PRODUCTOS REGIONALES, LA MEJOR OPCION.

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Una vez más nos acercamos a esas fechas tan entrañables,  en las que nuestros hogares se transforman en un lugar mágico y cálido, lleno de guirnaldas y luces de colores; en donde además de disfrutar y celebrar momentos agradables con la familia, también nos gusta sorprender a nuestros seres queridos con pequeños detalles, muchas veces no de alto valor económico, pero si con una carga emocional y simbólica muy importante. 


Ya la pasada Navidad me di cuenta, que comprar en una tienda, es algo que se ha vuelto global, las marcas están presentes en cada continente, por ejemplo, si compramos alguna prenda de vestir, posiblemente pertenece a una tienda de un gran grupo textil, que también existe en la ciudad en donde viven nuestros familiares, por lo tanto, es un producto que no transmite los valores que en ocasiones queremos dar con un regalo. 

Por todo esto, en mi casa hemos decidido que este año seremos más originales a la hora de elegir estos pequeños obsequios y hemos pensado en regalar productos locales, productos de la región en la que vivimos: Aragón. Creo firmemente que el consumo de productos locales de tu entorno geográfico cercano, contribuye a mantener y a desarrollar la economía de la zona, su tejido social e igualmente, a preservar el medioambiente.

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Comprar y regalar estos productos regionales, fomenta la economía local y la hace más dinámica, favorece la creación de empleo, recupera los vínculos de los consumidores con la tierra y las personas que la cultivan y al mismo tiempo, da a conocer y enseña a valorar la gastronomía regional como un valor cultural. En Aragón existen proyectos muy interesantes como "Pon Aragón en tu mesa", siguiendo su objetivo de dar a conocer los productos agroalimentarios de los pueblos de Aragón, ha creado el programa “Es bueno, es de Aragón”. 

Así que navegando por internet encontré Aragón me gusta, que es un proyecto de comercio electrónico, para que un conjunto de empresas de Aragón puedan comercializar sus productos, dándoles una plataforma para ello, muy cómoda en la que como usuarios podemos comprar productos Aragoneses, tipo Gourmet, desde nuestras casas. 

Después de mirar las opciones que tenía, he encontrado algunas propuestas muy interesantes y originales, como el Cava Reyes de Aragón, que poco a poco se está dando a conocer y está ganando una parte significativa en el mercado de los vinos espumosos; además de ser aragonés, también ha sido premiado en el 2013 como el mejor cava del mundo, esto sin duda lo hace muy especial. También me ha llamado la atención el aceite ecológico del Bajo Aragón con azafrán y la mermelada artesana de Pimientos, tres propuestas que me parecen muy atractivas, para regalar o simplemente para degustar por esas fechas o en cualquier otro momento especial del año.

Imagen desgarda del blog de la web Aragón me Gusta

Una vez más, este año, pienso que he acertado, porque consumir de forma local favorece el fortalecimiento de nuestra economía más cercana, como detalle curioso podéis leer más sobre todo esto en la web de la organización "SLOW FOOD" con su concepto de Km 0 para el consumo de productos locales y artesanales. 

Esta Navidad, cuando mis familiares se sienten en la mesa para celebrar estas fiestas tan especiales, creo que se sentirán sorprendidos por la calidad de un producto hecho con mimo, de forma artesanal y habré fomentado con mi pequeña aportación al desarrollo de las empresas que potencian el tejido humano de la tierra donde vivo, Aragón.